: 原来不止老瓦会想在冬天上几款酒精咖啡，连巨头星巴克也开始推出首款酒精咖啡 Espresso Cloud IPA?；蛘呶颐强梢猿浦ξ簿?，毕竟这款咖啡现在只在少数门店的夜间提供。

原来不止老瓦会想在冬天上几款酒精咖啡，连巨头星巴克也开始推出首款酒精咖啡 Espresso Cloud IPA?；蛘呶颐强梢猿浦ξ簿?，毕竟这款咖啡现在只在少数门店的夜间提供。

Espresso Cloud IPA及设计师Justin Burns-Beach 

Espresso Cloud IPA顾名思义，还是以意式浓缩为基底，只是这次星巴克开始加入了现在流行的精酿啤酒，试图讨好年轻人的意图更是表现无疑，希望这次的新品能够给星巴克连续几个月来的不理想成绩挽回一局。

这款咖啡的设计师 Justin Burns-Beach 说，他的灵感来自于一款叫做 Shakerato 的咖啡。其实这是一种意大利咖啡做法：将咖啡装在调酒杯里，用摇晃的方式让它起泡。取上面的奶泡覆盖在精酿啤酒之上，再以一式两杯的方式呈现，仪式感十足。

星巴克还想通过这杯饮料卖给你一个很美的意象“云”：当你将那一小杯 espresso 倒入调制后的啤酒杯时，杯面上一朵绵密巨大的泡沫云便会升起。而深色的咖啡会像瀑布一样向下渗透。

另外，为了更微妙的口感，星巴克还会在咖啡里加入橙子和香草的元素。