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    • 作者:
    • 来源:
    • 日期: 2020-04-06
    • 浏览次数: 2169

    随着中国鸡尾酒市场的崛起,调酒师成了“身价百倍”的宠儿,也吸引着不少的饮酒爱好者投身于调酒师的圈子里,并以此作为终身的事业。首先,每个行业都有着自己的辛酸与苦楚,调酒行业亦是如此,这是做调酒师前需要思考的三个问题。调酒师行业虽然人才缺口大,但这并不代表竞争会小。随着中西文化交流日益密切,鸡尾酒文化普及,业内从业人员整体水平提高,未来更需要的是全能型的高技术调酒师。小编希望每个人都能做好准备,再进入调酒行业,不然可能会被快速淘汰。
     
    做调酒师思考的三大问题
     
    做调酒师前需要思考的几个问题

    1、入行目标,调酒师是个工作,代表这酒吧的形象,同时需要对客人的饮品负责,如果只是因为??岫≡竦骶剖φ飧鲋耙?,小编劝你入行三思。做一行爱一行,如果你选择调酒师这份职业,你必须先去热爱它,这才能有自驱力去学习提升自己,获得工作中的成就感。

    2、自身匹配度,问问自己现在的状态符合做一名调酒师吗?你的服务能力怎么样?你的创新能力怎么样?你的专业知识足够了吗?你的沟通能力怎么样?你是否有酒精过敏?你会外语吗?现在消费者更加注重服务与产品的品质,从调酒行业的角度来说,未来市场更加需要综合型的调酒师。这一切不会都不要紧,只要你又浓厚的兴趣,都是可以学习的。关于技术方面,调酒师培训学校是个不错的选择。先夯实基础,学习基本的调酒手法,进入行业就不会手忙脚乱了,对于往后的职业发展也有极大的帮助。

    3、工作愿景,不少人说调酒师是青春饭,不可否认,年龄小的调酒师确实比较有优势。但只要你掌握了专业的调酒知识,与高超的调酒技艺,永远不怕找不到工作,毕竟调酒师的发展方向还是很多元化的,酒吧管理人,调酒师培训师,酒品牌大使等等。在进入行业前,我先做好规划,在一步一步实现目标。 
     
    做调酒师思考的三大问题
    有时候方向比努力重要,我们必须知道内心想要什么,再选择正确的方向。如果你是处于迷茫期,可以请教专业人士。佛山展翅调酒学院,乐意为您服务。



     
     
     
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