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- 作者: dfmzhu
- 来源: 佛山展翅调酒咖啡培训学校
- 日期: 2016-01-31
- 浏览次数: 2245 次
它是什么？JL是的首字母缩写，这是
它是什么？JL是jake Leg的首字母缩写，这是调酒师用朗姆酒和草本力娇酒Amari调制而成的一款鸡尾酒。Ada对它进行了即兴改编，巧用一枝小芹菜做装饰。
它是如何调制的？
· 45ml 白朗姆酒
· 15ml菲奈特·布兰卡
· 15ml 百香果糖浆
· 1.5ml 青柠汁
· 1个新鲜百香果
· 小芹菜枝，用于装饰
将所有原料加冰摇匀，然后滤入鸡尾酒杯。用一枝小芹菜装饰。
它尝起来如何？无论是丰富多样的风味，还是凝神屏息看苦精滴落在量杯之中，这杯鸡尾酒都让人如痴如醉。品第一口的时候，百香果的青甜让人猝不及防。不过之后的甜味中和了这种刺激感，可以静下心来享受一场水果干、草本植物和香料的感官盛宴。ADA说，用一点小芹菜做装饰是为了“突出这款鸡尾酒的草本味道”。
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