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    当前位置: > 新闻动态
    • 作者: dfmzhu
    • 来源: 佛山展翅调酒咖啡西点培训学校
    • 日期: 2018-08-13
    • 浏览次数: 3937


    很多人以为开清吧是件很小的事,不那么慎重地一碰运气,须不知开清吧跟开一般酒吧一样都需要在形象策划、内部装修设计等方面下功夫,没有万事俱备,有助力的东风也是枉然。
     

    如果没有了解过市场,不对本地人的消费习惯与地理布局做个详细的调查分析,在某个大街或小巷里随意开间清吧,就是吧内再文艺高雅,恐怕来的还是本地那些爱晚上到处逛逛的文艺青年吧,那要赚钱就比较难了。所以清吧要赚钱,首先选址要考虑到周边离文化层次较高的一群人的聚集地不远,离旅游区与商务往来频繁地较近,最好是跟附近酒吧成集聚效应,但是也注意在显眼的地方“鹤立鸡群”,这接下来就可以考虑门面的装修了。
     

    门面及内部的装修设计应该偏于文艺高雅风,因为来清吧的多是朋友约会,喝喝东西聊聊天,谈天说地,交流心灵,都需要舒适而温和的环境,清吧需要给人一种轻松的感觉,肆意增加各种盈利手段,都会增添一份喧闹,推广喊广告一类更是大煞风景!
     

     
    还有,开清吧一定懂音乐,巴赫、维尔瓦第等音乐大师的经典巴洛克风音乐往往是一般清吧的老板和调酒师所要懂得的。清吧要给人艺术的美感,而服务态度更要给人富有人情味的感觉。把这些做好了,开清吧赚钱也就是水到渠成的事。
     

     
    经营一家清吧也像看一个人,一方面要看到外表,一方面要看到内涵。小编认为,懂得欣赏一个人,就会开好一家清吧。
     
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